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quinta-feira, julho 18, 2024

Receita de Bolo de Cenoura Tradicional

Bolo de cenoura é um dos bolos mais populares e deliciosos que existem. Com seu sabor adocicado e sua textura macia, é perfeito para ser servido como sobremesa ou até mesmo como um lanche da tarde. Além disso, a cenoura é uma excelente fonte de vitamina A e outros nutrientes, o que faz do bolo de cenoura uma escolha saudável. Se você está procurando uma receita para preparar em casa, confira as 5 receitas de bolo de cenoura que separamos para você.

  1. Bolo de cenoura tradicional Ingredientes:
  • 2 xícaras de cenoura ralada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos Mantiqueira
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a cenoura ralada, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo e os ovos.
  2. Adicione o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  4. Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese Ingredientes:
  • 2 xícaras de cenoura ralada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de cream cheese
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Bolo de Cenoura
Bolo de Cenoura

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a cenoura ralada, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo e os ovos.
  2. Adicione o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  4. Enquanto o bolo estiver no forno, prepare a cobertura de cream cheese. Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea.
  5. Quando o bolo estiver pronto.

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