Receita de coquetel de avião de papel

Com sua bela cor rosa-alaranjada e sabor azedo e refrescante, um Coquetel de avião de papel merece um lugar em todo repertório de coquetéis caseiros. Pode ser feito com antecedência ou em lotes para servir uma multidão.

Quando o mixologista da casa Frank adiciona um novo coquetel à sua rotação, estou sempre ansioso para experimentá-los. Muitos se tornam itens básicos que servimos aos convidados e fazemos para as noites de namoro, mas compartilhamos apenas nossos favoritos absolutos nas páginas deste blog. E esse coquetel? Ele precisava ser documentado e trazido à sua atenção. Os coquetéis de aviões de papel são:

• Brilhante
• Refrescante
• Lindo
• Simples
• Perfeito para fazer um único coquetel ou um lote
• Amigável com antecedência

Isso é basicamente tudo o que eu quero em um coquetel, colocando-o lá em cima nas fileiras do nosso Bourbon Sweet Tea Cocktail e Watermelon Frose.

Aqui está tudo o que você precisa saber.

O que é um coquetel de avião de papel?

Este é um coquetel azedo rosa-laranja feito com partes iguais de bourbon, Aperol, Amaro Nonino e suco de limão fresco. Os ingredientes são batidos com gelo, coados e servidos em um copo de coquetel com uma guarnição de casca de limão. É uma adição relativamente recente à cena de coquetéis, desenvolvida em 2007 para o bar Milk & Honey, com sede em Nova York.

Como fazer isso

1. Combine partes iguais de bourbon, Aperol, Amaro Nonino e suco de limão fresco.
2. Agite com gelo em uma coqueteleira.
3. Coe em um copo de coquetel.
4. Decore com casca de limão. Sirva gelado.

Faça um grande lote

Este é um ótimo coquetel para servir uma multidão. É fácil aumentar a escala, usando um copo medidor de qualquer tamanho para medir quantidades iguais de todos os ingredientes. Espere para agitar porções individuais com gelo até o momento de servir.

Faça-o à frente

Estes podem ser feitos com até dois dias de antecedência em porções individuais ou em um grande lote. Guarde-o na geladeira. Depois de dois dias, o suco de limão fresco começará a perder seu sabor brilhante, mas a bebida ainda é segura para consumir. Espere para agitar as porções individuais até o momento de servir.

Ingredientes

• Bourbon – Use o seu favorito. É divertido experimentar marcas diferentes, mas não há necessidade de comprar uma super cara.
• Aperol e Amaro Nonino – Ambos são licores italianos. Você provavelmente conhece o Aperol devido ao seu lugar em um Aperol Spritz, mas Amaro Nonino adiciona notas de ervas à bebida. Esses ingredientes combinados dão à bebida sua cor brilhante e sabor levemente amargo.
• Suco de limão – Esta é a verdadeira estrela e torna a bebida incrivelmente refrescante. Certifique-se de usar espremido fresco e não economize.

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Coquetel de avião de papel

Partes iguais de bourbon, Aperol, Amaro Nonino e suco de limão tornam este coquetel refrescante fácil de preparar ou servir para uma multidão. Verifique as notas da receita para obter dicas. Para ajustar as porções nesta receita, clique no número ao lado das porções.

Tempo de preparação10 minutos

Tempo total10 minutos

Curso: Beber

Palavra-chave: cítrico, coquetel caseiro, coquetel de verão

Porções: 1

Autor: Jess Smith via Chef Inquiridor

Custo: $ 2,00

Ingredientes

• ¾ onça Bourbon
• ¾ onça Aperol
• ¾ onça Amaro Nonino
• ¾ onça Suco de limão

Notas

Medidas – Se você preferir usar uma colher medidora, ¾ onça equivale a 1 ½ colheres de sopa. Você pode usar qualquer copo medidor ou ferramenta para medir esta bebida e pode aumentá-la para fazer mais de uma bebida de uma só vez, apenas certifique-se de usar quantidades iguais de todos os quatro ingredientes.
Faça a Frente – Esta bebida pode ser feita facilmente com até dois dias de antecedência (começará a perder o sabor depois desse ponto). Guarde na geladeira e agite porções individuais com gelo antes de servir.

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