Receita de coquetel de chá doce Bourbon

Fácil chá doce de bourbon é um coquetel de verão fácil e refrescante para fazer em lotes. Suco de limão, açúcar, chá e bourbon dão ao chá um sabor doce.

Este coquetel de lote é pperfeito para sentar na varanda, noites quentes de verão e a trilha sonora de cigarras. E é exatamente assim que estamos gostando. Derramado sobre um grande copo de gelo com fatias de limão e raminhos de hortelã fresca (e talvez um aperitivo de verão divertido ao lado), é um dos coquetéis mais refrescantes para o verão. O sabor do bourbon está definitivamente lá, mas as especiarias quentes do chá e o frescor do suco de limão dão equilíbrio. É a bebida oficial do verão adulto em nossa casa, e espero que seja na sua também!

Aqui está como fazê-lo.

Ingredientes para o Chá Doce Bourbon de Limão

• Chá preto – O chá preto é uma ótima opção para fazer chá doce. Qualquer tipo funcionará, mas Earl Grey é uma ótima escolha.
• Açúcar branco, gengibre e suco de limão – Cozinhe estes em água para fazer um xarope simples aromatizado.
• Bourbon – Nós preferimos este coquetel de inspiração sulista com bourbon, mas também o testamos com nosso gin local favorito e adorei esses sabores também!
• Amargas – Frank sempre diz que os bitters são como o “sal” do mundo dos coquetéis. Este coquetel ficará sem eles. Não pule os bitters e fique à vontade para adicionar mais, a gosto.

Avance

Você pode fazer um lote completo de coquetel de chá de bourbon e armazená-lo na geladeira por até uma semana.

O que é xarope simples?

Xarope simples Is açúcar dissolvido em água quente. Um xarope simples básico usa uma proporção de 1:1 água para açúcar.

Sxarope simples é perfeito para adoçar bebidas. o cristais de açúcar são totalmente dissolvidos na água assim você pode adicionar eumuito bebidas frias. Tele xarope simples usado para este coquetel de bourbon é aromatizado com gengibre e suco de limão.

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Receita de coquetel de chá doce Bourbon

O limão azedo e o açúcar doce equilibram a amargura do chá preto e o sabor do álcool neste Lemon Bourbon Sweet Tea, ideal para o verão. Faça este coquetel em lote com antecedência e guarde-o na geladeira em uma jarra por até uma semana.Isso rende 6 (1 xícara) porções. Quer ajustar as porções nesta receita? Basta clicar no número ao lado de “porções” para aumentar ou diminuir a escala.

Tempo de preparação20 minutos

Hora de cozinhar6 minutos

Tempo total26 minutos

Curso: Beber

Palavra-chave: coquetel em lote, bourbon, coquetel de verão

Porções: 6

Calorias: 209kcal

Autor: Jess Smith via Chef Inquiridor

Custo: $ 8,00

Ingredientes

Para o chá:

• 7 xícaras Água, dividida
• 6 bolsas Chá preto (nós gostamos disso com Earl Grey)
• 1 copo Açúcar branco
• 1 polegada Gengibre, descascado (opcional, ver nota)
• ½ copo Suco de limão
• 6 onças (¾ xícara) Bourbon
• 12 traços Amargas

Para Servir/Decorar:

• Gelo
• Fatias de limão ou casca
• Menta fresca

Instruções

• Leve 6 xícaras de água para ferver. Adicione os saquinhos de chá e prepare de acordo com as instruções da embalagem, de 3 a 4 minutos.

• Coe os saquinhos de chá (não aperte ou pressione os saquinhos de chá enquanto os coa ou o chá ficará amargo).

• Enquanto o chá está sendo preparado, misture 1 xícara de água, açúcar, gengibre e suco de limão em uma panela pequena. Leve ao fogo e deixe ferver apenas até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Despeje a calda em uma peneira fina (isso removerá quaisquer pedaços de gengibre ou polpa de limão).

• Combine chá e xarope simples. (Nota: Prove o chá à medida que vai e reduza a quantidade de xarope simples se preferir menos doce.)

• Misture o bourbon e os bitters no chá.

• Neste ponto, o chá pode ser refrigerado por até uma semana.

• Sirva o chá com gelo com rodelas de limão e/ou hortelã fresca para decorar.

Notas

Ruivo – O gengibre é completamente opcional, mas dá ao chá pronto um sabor quente e sutilmente picante que combina tão bem com o chá preto que eu quis incluí-lo como opção. Para um sabor suave de gengibre, deixe o pedaço de gengibre inteiro e apenas ferva na calda simples. Para um sabor mais forte de gengibre, rale o gengibre antes de combiná-lo com água e açúcar.
Calda comum – Sinta-se à vontade para usar tanto ou tão pouco xarope simples nesta bebida quanto quiser. Todos nós temos preferências ligeiramente diferentes quando se trata do nível de doçura que gostamos em nosso chá. Você também pode deixar todo ou parte do xarope simples de fora para que todos possam personalizar sua bebida para seu próprio nível de doçura preferido.

Nutrição

Calorias: 209kcal | Carboidratos: 36g | Proteína: 1g | Gordo: 1g | Gordura saturada: 1g | Sódio: 15mg | Potássio: 21mg | Fibra: 1g | Açúcar: 34g | Vitamina C: 8mg | Cálcio: 8mg

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