Uma receita de torta de limão é uma opção deliciosa e refrescante para o verão. Ela é fácil de fazer e agrada a todos os gostos.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- Suco e raspas de 2 limões
Para a cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione os ovos, o óleo, o leite e o suco e raspas de limão. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Enquanto a torta está assando, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e deixe ferver até que a mistura engrosse um pouco.
- Quando a torta estiver assada, retire-a do forno e despeje a cobertura por cima, cobrindo toda a superfície. Deixe esfriar e sirva em fatias.
Essa é uma receita fácil e deliciosa de torta de limão. Ela é perfeita para o verão e agrada a todos os gostos.
Além disso, é uma opção saudável e versátil, pois pode ser servida como sobremesa ou lanche da tarde. Experimente e se surpreenda com o sabor refrescante desse doce!
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